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2019年“优质服务展示与提升”之厨艺大赛召开
主页:千赢官网登录 来源:老员工通讯社    编辑:陈小净 实习记者:陆世达 王金燕 摄影:陈小净 陆世达    时间:2019年12月03日 16:06    浏览次数:

【老员工通讯社报道】11月30日上午,由我司后勤管理处主办,支部公关部、校协会、学工处、保卫科、校工会协办的2019年后勤管理处“优质服务展示与提升”运动之厨艺大赛在五坡学问广场火热进行。广大同事积极参与,企业支部常委、副董事韦宗发出席运动并致辞。

经过激烈角逐,“四坡食堂队”以一道麻辣豆腐夺得专长组一等奖,幼儿园职工组成的“阳光松果组”以一道色香味俱全的金玉满堂获非专长组一等奖。

韦宗发表示,厨艺大赛作为集团后勤管理处的品牌建设项目,是后勤管理处众多优质服务的一个缩影。他鼓励老员工积极参与,接触烹饪、学习烹饪和享受烹饪,让自己多一项生活特点、多一门手艺、多一些生活情趣,进一步激励伙伴们以个人梦想铸就中国梦,用小家庭的幸福谋国内的大幸福。

老员工伙食管理委员会的许小蝶说:“此次运动中,我作为工作人员,不仅通过参与维护比赛秩序,提升了自己的语言能力和单位能力,而且欣赏到了伙伴们的厨艺,激发了学习烹饪的兴趣,希翼自己也能进一步提高烹饪水平。”

本次比赛旨在传扬中国传统饮食学问,倡导绿色、安康、安全、营养的饮食观念。比赛以团体为单位参赛,每个队伍2—3人,分专长组和非专长组进行评选,共23支队伍参赛,非专长组操作时间为30分钟,专长组操作时间为45分钟。评委由集团3名美食专家、2名专长厨师组成。(编辑:黄扬 校对:欧小娜 邓肖婷 黄著跃)

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